Spirulina

Spirulina jau seniai garsėja teigiamu poveikiu sveikatai. Tai – išdžiovintos deguoninės fotosintezės bakterijos, esančios visame pasaulyje gėluose ir jūriniuose vandenyse, biomasė.

Šie dumbliai (Arthrospira platensis) naudojami kaip baltymų ir vitaminų papildas, be jokio ryškaus šalutinio poveikio. Be 70 proc. baltymų, juose taip pat yra ir vitaminų, tokių kaip B12 bei provitaminas A (β-karotinai), ir mineralų, tokių kaip geležis. 

Spirulina taip pat yra žinoma kaip supermaistas.